样,感受到味道也不一样,酒楼是喝酒庆祝的地方,家里则是放松和享受的地方。”
王复海对李振民的回答表示很欣赏。
暗道这小子不卑不亢,说话也懂得分寸讨人舒服,是个好苗子。
于是他又指着桌上几乎光盘的一些菜纷纷提出了一些疑惑,李振民作为专业的厨师自然对答如流。
王琳则是更加的热情,最后问道:“做菜我肯定比不过您,但我觉得煮饭也简单啊,怎么同样的饭你煮的就比我的好吃那么多呢?”
李振民不好说太多,因为煮饭确实也很麻烦,作为正八经的家庭主妇不用记那么多,说了她也听不懂。
于是就简单说道:“洗米不要超过三次,水和米的比例大约是1:1.2,煮饭前可以将米浸泡个把小时,煮出来的饭会饱满松散一些,另外可以加少量醋,饭会更白更香,有条件的话可以放一勺花生油,也会好吃一些。至于加多少合适,多做几次就好了。”
尽管往简单说了,但王琳听了还是大受震撼!
甚至又教李振民说了一次,然就她用笔记了下来。
一顿饭结束。
李振民大受好评。
最后王复海忍不住问道:“你现在几级炊事员了?”
李振民回道:“5级。”
王复海又问道:“别给我打哑谜,我指的是真实水准。”
李振民想了想,回道:“具体不好说,还没考,不过2级应该可以考得上。”
其他人:“……”
不到23岁的2级厨师?
所有人的眼神一下子就变了,然后想想也回过了神,难怪做饭这么好吃。
像是李怀德就从来没吃过这么好吃的,原来人家已经达到了2级的水准。
王复海和李怀德又夸赞了几句,类似于年少有为之类的。
但多于的也没多说。
不过李振民离开的时候,李怀德给了他一张大黑十,并且亲自送他道门口。
李振民也没客气。
作为2级厨师,私底下出手,10块他并不觉得赚了多少,当然,对于生活来说,这也是一次不小的外快。
临别之际。
李怀德笑着说道:“小李,我觉得你在丰泽楼还是屈才了,应该拥有更大的舞台,过几天轧钢厂有对外招工,你有意向的话可以来试试。”
更大的舞台?
李振民听了自然心里门清。
李怀德来送他,估计是王复海的意思吧。
更大的舞台是假,那他2级厨师做功绩是真。
想想,李怀德现在只是主任,他要是在这次招工中将一个2级厨师招进去,这必定是一记功劳。
再者别人也知道以后李振民就是李怀德的人,李振民要是做出成绩了,那也说明李怀德有眼光。
如果李振民表现平平,那也没反作用,反正也就一个招工名额而已,有2级厨师这个头衔前期就已经足够让他赚一把了。
不过李振民并不排斥这种被利用的行为。
因为这证明他有价值。
再者他也正需要这次机会。
轧钢厂虽然可能不是他最终的归宿,但目前来讲上万人的大厂这样的单位显然是最好的去处。
所以李振民笑着答应下来:“多谢李主任告知,我这边有时间会去的。”