第9章 早餐 (第1/2页)
白悦瑶慌不择路的跑进了姐姐白冰岚的房间，失神的往床边一坐。
脑海中满是刚刚浴室内，周子安擦身子的画面。
那饱满的肌肉，犹如古希腊的雕像。
白皙肌肤上的水珠，沿着完美的线条滑落，经过完美的人鱼线，最后……
白悦瑶感觉呼吸不由自主的沉重起来。
这些画面就像是刻刀一样，在她脑海中刻下了烙印，怎么也挥之不去。
姐姐白冰岚看着妹妹，见她衣服都没换，身上也没有水汽。
心想她应该是没戏。
不过白悦瑶绯红的脸颊，引起了她的疑惑。
“脸怎么红的这么厉害，发烧了？”
她走上前摸了摸白悦瑶的额头，并没有发烧，放下了心。
“那你不洗，我先去洗吧。”
白悦瑶见白冰岚拿起衣服要走，赶紧拉住了她。
“姐，等等吧，浴室有人。”
“有人？韩明还是周子安。”
白冰岚眼眸一闪，锐利的眼神盯着白悦瑶。
她从妹妹的异常反应中，感知到一些不对劲的东西。
不过，白悦瑶也是鬼精鬼精的。
她听出了姐姐话语中的陷阱，直接摇了摇头。
“不知道啊，我就是听到里面有人在洗，心想肯定是韩明或者周子安。
咱们家还是第一次有爸以外的男人留宿，所以我被吓到了。”
这一番解释，情有可原。
白冰岚也没有再怀疑，放下衣服，返回桌边继续看书。
浴室。
周子安在白悦瑶跑了之后，赶紧收拾东西，离开浴室，衣服都来不及洗。
第一天来，就发生这种社死场面，让他心中惴惴。
在这个七零年代，充满了机遇，同时也充满了危险。
即便他有着超越这个时代的记忆，想要过上潇洒日子或者做出一番事业来，最好的办法还是抱紧白家的大腿。
有软饭不吃，非要自己奋斗，这就是蠢。
周子安可不当蠢材。
再说了，白家姐妹姿容绝伦，这软饭香的让人迷糊。
回到房间内，韩明已经打起了呼噜。
周子安看了眼自己的行李，隐隐有被动过的痕迹。
他皱眉看了背朝着他的韩明一眼，眼眸深邃。
次日一早。
周子安便起了床，来到厨房为众人准备早餐。
他现在怨气很重。
若不是韩明这厮故意挑事，怎么会轮到他来做饭。
“幸好前世写过美食类的小说，知道大概的做法。”
昨晚，他在厨房内找了一圈，翻出了面粉、鸡蛋以及一点猪肉、番茄和白菜。
想了想，他决定干脆做个中式三明治吧。
其实就是馒头夹鸡蛋、肉和白菜，再涂上用番茄做的酱，也可以称呼它为肉夹馍。
所以，为了发面，他今天起得很早。
周子安先用面粉混合老面，加温水揉成面团。
这老面就是上次做面食时留下来的一块面团，里面含有天然的酵母菌，可以让面团发酵。
揉面，讲究三光。
也就是手光、盆光、面光。
意思是在揉面结束后，双手干净、不粘面，盆里干净，没有黏连，面团的表面光滑细腻，没有明显的裂缝。
说明面筋已经充分形成，面团的质地均匀。
揉完面团后，放入盆中，盖上一块湿布，然后放置在温暖的地方。
如今的天气还算温暖，所以只要靠近炉灶就行。
等待发酵的时间，他把肉切碎然后加入盐、酱油和味精调味腌制。
之后，周子安把番茄剁碎，再用少许水和糖熬制成番茄酱。
这玩意儿酸酸甜甜，女生和孩子爱吃，成年男人特别是年纪大的，不怎么喜欢。
所以周子安打算单独拿出来，谁愿意吃，就自己涂。
做好酱，肉也腌制好了。
他把肉捏成肉饼，然后用油煎熟。
现在没有不粘锅，只有铁锅，所以煎的时候要特别注意不能粘锅，不然肉饼就会变成肉沫。
他站在锅边，先伸手在锅的上方感知了一下热度，等温度差不多，才不慌不忙地提起油瓶。
金黄色的花生油如丝缕般倾泻入锅，瞬间在锅底晕开成一片润泽的油膜。
热锅凉油，就是铁锅不粘的关键。
周子安将早已准备好的肉饼轻轻放入锅中，肉饼与热锅接触的瞬间，发出“滋滋”的悦耳声响。
他微微眯起眼，注视着肉饼，只见肉饼的边缘迅速泛起白色的小泡，接着慢慢变成诱人的金黄色。
那原本柔软的肉饼，在热力的作用下，逐渐凝固、成型，散发出阵阵肉香与油香交织的美妙气息。
他耐心地等待着，
